愛媛ブランド牛の開発はじまる!
2012年 02月 03日
みなさん牛肉はお好きですか?
県では、黒毛和牛を使った新たな愛媛ブランド牛の開発を始めています。
1月31日には中村知事出席の下、西予市野村畜産総合振興センターで
開発のスタートを飾るセレモニーが開催されました。

セレモニーでは、県畜産研究センターに導入された鹿児島県産スーパー雌牛もお披露目されました。
この雌牛、発育性が良くて体格が大きいところが「スーパー」なんです。
畜産研究センターでは、この導入牛を開発の基礎とし、発育が良く、
なおかつヘルシーでおいしいブランド牛を育てていきます。

中村知事は
「県の技術力を結集し、市場のニーズに見合った牛を作り上げ、
媛っこ地鶏、愛媛甘とろ豚と共に3大畜産ブランドを目指したい。」
と力強く抱負を述べられました。
中村知事とパチリ

セレモニーには、畜産農家をはじめ200名を越す参加者が集まりました。
穏やかな日差しの下、参加者は熱心にスーパー雌牛の観察を行っていました。
新たなブランド牛は、27年の一般販売開始を目指して
急ピッチで開発をすすめていきますのでご期待ください!
畜産課でした。
# by ehimeblog | 2012-02-03 17:00 | 県庁の行事



































