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「しらすパーク」に行ってきました

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広報紙「愛顔のえひめ」7月号の裏面に
ちりめん祭りの情報が出ていました。

そのおいしそうな写真に食欲を抑えきれず、
伊方町のしらすパークに行ってきました。

建物の前でしらすパークのキャラクター
「福まるくん」がお出迎え。


お店の窓からは宇和海が一望できます。


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このすばらしい景色を見ながら、初体験の「釜あげしらす丼」をいただきます。
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さすがこだわりのしらす!!
茹でたてでふわふわぷりぷり。
いい塩加減で、たれと生卵とのコラボが最高です!!

こちらは「生しらす丼」
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身がきれいに透き通っていて鮮度抜群!
たくさんのしらすたちがこっちを見ているようで
ちょっと残酷な気もしますが
生臭さもなく、ポン酢をかけるとさっぱりといただけます。

7月16日(土)に開催される「ちりめん祭り」が楽しみです!
伊方町川之浜の東脇公園で開催されますので、
みなさんも宇和海の新鮮な海の幸を堪能してみませんか。

ちなみに、帰り道、車を走らせていると、
何か聞き慣れない音が聞こえてきました。
そうです。今年完成したメロディーロードです。
まだ通ったことのない方はこちらも注目です。

佐田岬のメロディーロード

マウルルでした。

by ehimeblog | 2011-07-14 08:30 | 愛媛の食

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