石鎚ふれあいの里で山菜を堪能!!
2011年 04月 30日

お昼過ぎに行ったのですが、たくさんの人で賑わっていました

このお祭りの目玉は、なんといってもとれたての「山菜の天ぷら」!!
地元の方々が採ってこられたタラメ(タラの芽)、スギナ、ヨモギ、イタドリなどをその場で調理されるので、揚げたてがいただけます
私もさっそくいただきました!

タラメは大きいのにやわらかく、独特のほろ苦さがたまりません!ヨモギやスギナの天ぷらは、私は初めて食べたのですが、さわやかな香りとさくさくの食感でいくらでも食べられそうでした
ほかにも、うどんやアマゴの塩焼き、山菜ごはんの販売もしていましたが、お昼過ぎですでに売り切れの品も…。
おまつり会場にはこいのぼりも飾られていました。

おなかいっぱい食べた後は、周辺をしばし散策。
ここ、石鎚ふれあいの里では、季節に合わせてさまざまなイベントを行っているようで、予約をすると、ロッジに宿泊もできるようです。
すぐそばには河原があります。これからの季節、河原でバーベキューもいいかもしれませんね!!

○石鎚ふれあいの里ホームページはコチラ
石鎚の山のめぐみを堪能して、大満足のたまっちでした。
by ehimeblog | 2011-04-30 11:45 | 愛媛のお祭り


